2014年初，学校实行院系两级管理体制改革，在原先的化学工程与工艺专业的基础上成立了化工系。化学工程与工艺专业是安徽师范大学化学与材料科学学院2005年获教育部批准招生的新增应用型工科专业。根据《国家中长期科学和技术发展规划纲要（2006-2020年）》，为了适应从提升教育服务转变经济发展的方式的现实要求，以调整结构和提高质量为高等教育改革的重点，安徽师范大学于2009年启动了化学工程与工艺专业的招生工作，办学目标在于向化工行业领域培养了一大批优秀建设者和为国内外著名高校和科研院所输送高层次后备人才。

   本专业依托化学与材料科学学院的优质的教学条件和资源，秉承“质量建院，内涵发展”的办学理念，坚持把提高本科教育质量作为专业建设的立足点和出发点，构建了全员育人的格局，逐渐形成以适应时代要求的人才培养体系。本专业目前有全日制本科生近230人，本科生平均考研录取率超过41%，2013年首届毕业生的初次就业率超过98%，就业率位居学校前列。 本专业经过近几年的建设与发展，购置了近200万元的化工专业实验实训设备，拥有安徽六国化工股份有限公司、安徽华谊化工有限公司、芜湖融汇化工有限公司等本行业著名的化工企业为实习基地，为本专业的实践教学提供了良好的支撑。在师资方面，延揽了一批具有重点大学工科背景的年轻博士，目前本专业专任教师18人，其中教授4人，副教授8人，具有博士学位（含在读）的教师16人，45周岁以下青年教师15人，是化材学院最年轻、最有朝气、最有发展潜力的专业之一。